剝離強(qiáng)度是檢測(cè)食品包裝用復(fù)合膜層與層之間的復(fù)合牢度，是評(píng)價(jià)復(fù)合膜材料是否易分層的重要依據(jù)之一。復(fù)合膜材料通過將各具優(yōu)點(diǎn)的單層膜復(fù)合在一起，可充分發(fā)揮各薄膜的長處，達(dá)到優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的效果，使形成的復(fù)合膜的阻隔性能、物理機(jī)械性能等性能均得到較大的改善，而各層膜間的復(fù)合牢度是影響補(bǔ)強(qiáng)作用的重要因素。若復(fù)合牢度低，則極易在復(fù)合膜使用中出現(xiàn)層間分離現(xiàn)象，既降低了包裝材料的阻隔性、抗沖擊性等物理機(jī)械性能，同時(shí)也影響所包裝內(nèi)容物的產(chǎn)品形象。所以，加強(qiáng)復(fù)合膜材料復(fù)合牢度檢測(cè)具有很重要的意義。目前，國內(nèi)有關(guān)包裝用復(fù)合膜剝離強(qiáng)度的方法標(biāo)準(zhǔn)主要有GB 8808-88 《軟質(zhì)復(fù)合塑料材料剝離試驗(yàn)方法》。

 

　　萬能材料試驗(yàn)機(jī)適用于金屬、非金屬材料的拉伸、壓縮、彎曲、剪切、剝離、撕裂等試驗(yàn)，用于塑料薄膜、復(fù)合材料、軟質(zhì)包裝材料、塑料軟管、膠黏劑、膠粘帶、不干膠、醫(yī)用貼劑、離型紙、保護(hù)膜、組合蓋、金屬箔、隔膜、背板材料、無紡布、橡膠、紙張等產(chǎn)品的剝離、拉伸、變形、撕裂、熱封、粘合、穿刺力、開啟力、低速解卷力、剝開力等性能的測(cè)試，如口服液蓋的撕開力、穿刺/拉拔力，輸液袋蓋的穿刺力，軟膠橡膠瓶塞穿刺/拉拔力等。

 

　　試驗(yàn)原理：

 

　　將試樣裝夾在夾具的兩個(gè)夾頭之間，兩夾頭做相對(duì)運(yùn)動(dòng)，通過位于動(dòng)夾頭上的力值傳感器和機(jī)器內(nèi)置的位移傳感器，采集到試驗(yàn)過程中的力值變化和位移變化，從而計(jì)算出試樣的剝離強(qiáng)度、拉伸力、變形率等性能指標(biāo)。

 

　　試驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)：

 

　　GB 8808、GB/T 1040.1-2006、GB/T 1040.2-2006、GB/T 1040.3-2006、GB/T 1040. 4-2006、GB/T 1040.5-2008、GB/T 4850-2002、GB/T 12914-2008、GB/T 17200、GB/T 16578.1-2008、GB/T 7122、GB/T 2790、 GB/T 2791、GB/T 2792、GB/T 17590、ISO 37、ASTM E4、ASTM D882、ASTM D1938、ASTM D3330、ASTM F88、ASTM F904、JIS P8113、QB/T 2358, QB/T 1130

 

　　試驗(yàn)過程：

 

　　(1)用取樣器沿鋁塑復(fù)合膜的橫、縱向分別裁取寬15 mm、長200 mm的試樣各5條。

 

　　(2)在試樣的一端，沿長度方向手動(dòng)預(yù)剝開50 mm。

 

　　(3)將試樣剝開部分的兩端分別用設(shè)備的上、下夾具夾住，使試樣的長軸方向與兩夾具的中心線重合。

 

　　(4)設(shè)置試驗(yàn)速度、試樣的寬度等試驗(yàn)參數(shù)。

 

　　(5)點(diǎn)擊試驗(yàn)開始選項(xiàng)，試驗(yàn)開始，設(shè)備自動(dòng)測(cè)試試樣剝離過程中的力值，并報(bào)告最終的試驗(yàn)結(jié)果。

 

　　試驗(yàn)結(jié)果：

 

　　蛋制品塑料復(fù)合膜縱向的剝離強(qiáng)度分別為0.158kN/m、0.066kN/m、0.163kN/m、0.168kN/m、0.200kN/m（備注：試樣完全剝離），橫向的剝離強(qiáng)度分別為0.092kN/m、0.230kN/m、0.238kN/m、0.177kN/m、0.88kN/m（備注：試樣完全剝離）。